岗位职责:  
1. 负责餐饮后厨的食材准备及初步加工工作，确保操作规范；  
2. 协助完成日常烹饪任务，保障出餐有序进行；  
3. 维护厨房环境卫生，落实清洁与消毒流程；  
4. 配合团队完成上级交办的其他厨房相关工作。

任职要求：  
1. 具备良好的食品安全意识，严格遵守卫生操作标准；  
2. 能够适应高强度工作节奏，具备较强的责任心；  
3. 具有团队协作能力，能与同事良好配合；  
4. 对餐饮服务工作有热情，愿意在本岗位长期发展。
工作时间：
9：00～21：00
11：00～23：00
16：00～02：00
（午休2小时）

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